Vogelgrippe in Ostwestfalen

In Ostwestfalen grassiert weiterhin die Vogelgrippe. Nachdem bisher in der jetzigen Vogelgrippe-Welle 60.000 Tiere im Kreis Gütersloh aufgrund dieser Tierseuche getötet worden waren, wurden jetzt am Sonntag in einem weiteren Betrieb in Westerwiehe 4.200 Enten, Gänse und Hühner aufgrund der Vogelgrippe getötet.
Im Kreis Gütersloh werden rund 3,5 Millionen Tiere in 2.100 Stallungen gehalten!

Referenz:
Die-Glocke.de, 05.06.2011: Vogelgrippe wütet in Westerwiehe

EHEC-Erkrankungen in Deutschland: Fleisch verdächtiger als Gemüse

Seit Tagen stehen Gurken, Tomaten und Salat im Verdacht, Überträger des EHEC-Erregers zu sein, jenem Bakterium, an dem in Deutschland mittlerweile schon 18 Leute gestorben sind.

Die WHO (Weltgesundheitsorganisation) hält hingegen Fleischprodukte als mögliche Infektionsquelle für wahrscheinlicher. Donato Greco, WHO-Experte äußerte sich in der Italienischen Zeitung «La Repubblica», wie folgt: „Der Erreger ist üblicherweise im Darm von Rindern zu finden und damit auch in rohem Fleisch wie Tatar oder schlecht gekochten Hamburgern.“ Er sagte, dass er noch nie derart gefährliche Darmkeime auf Obst und Gemüse festgestellt habe.

Der WHO-Experte erwägt, dass die übliche Zusetzung von Antibiotika im Tierfutter im Zusammenhang mit der Verbreitung des EHEC-Erregers stehen könnte. Antibiotika habe die Bakterienstämme zusätzlich resistent gemacht.

Auch italienische Wissenschaftler, die der Sache auf den Grund gingen, kommen zu dem Testergebnis, dass Gemüse als Quelle des EHEC-Erregers auzuschließen ist.

Kommentar:
In Bezug auf Tiere gibt es kein Pardon: Sie werden gemästet, gequält, mit Medikamenten vollgepumpt, unter erbärmlichen Umständen gehalten und geschlachtet. Tritt in Deutschland dann einmal eine Viursinfektion oder ein Bakterium auf, das im Zusammenhang mit der Massentierhaltung steht, und es sterben ein paar Menschen (siehe EHEC-Erreger), ist das Gejammer groß. Es folgen aber von Seiten der Verbraucher keine Konsequenzen. Warten wir es mal ab, bis die nächste Seuche ausbricht!

Referenz:
stern.de, 04.06.2011: EHEC-Erreger- Darmbakterium verbreitet sich in Deutschland.